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2007年9月4日，××区卫生局卫生监督员对该区职业中专食堂进行日常性监督检查发现，该食堂从业人员未进行健康查体，未取得健康合格证明从事食品加工经营活动；场所防蝇、防鼠设施不完善；从业人员未穿戴工作衣帽正在加工面食；现场拍摄照片6张。
一起学校食堂违反健康管理规定案评析
【摘 要】
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2007年9月4日，××区卫生局卫生监督员对该区职业中专食堂进行日常性监督检查发现，该食堂从业人员未进行健康查体，未取得健康合格证明从事食品加工经营活动；场所防蝇、防
【机 构】
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薛城区卫生局卫生监督所
【出 处】
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枣庄卫生
【发表日期】
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2008年7期
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