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茶,不仅是具有保健作用的商品,而且是具有文化品位的无价商品,正如中国现代文学研究会会长朱寨先生在黔北茶文化研究会上讲的:“茶,主要不以重量数量领先取胜,它的价值主要取决于所载负的文化含量”。贵州是一杯茶,清冽、醇厚、馥郁、甘甜,让人回味无穷。捧一掬乌江水,五千年黔茶文化便从片片茶叶中悠悠地伸展开来,神奇的古黔民族茶文化由此揭开面纱。