【摘 要】
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目的:探究金银花叶总黄酮的最佳提取方法及其抗氧化能力。方法:分别采用乙醇回流提取法、索氏提取法和超声辅助浸提法提取金银花叶总黄酮,并用ABTS自由基清除率评估其抗氧化活性。结果:不同提取方法获得供试品中总黄酮含量有差异,其中回流提取法所得总黄酮含量最高;金银花叶总黄酮清除ABTS自由基的能力明显强于维生素C。结论:金银花叶总黄酮具有较强的抗氧化活性。
【机 构】
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新乡医学院三全学院生物与基础医学实验教学中心,新乡医学院三全学院生命科学技术学院
【基金项目】
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新乡医学院三全学院优秀青年教师培养项目(SQ2021YQJH14),新乡医学院三全学院2020年大学生科研课题(202012012AZK)。
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目的:探究金银花叶总黄酮的最佳提取方法及其抗氧化能力。方法:分别采用乙醇回流提取法、索氏提取法和超声辅助浸提法提取金银花叶总黄酮,并用ABTS自由基清除率评估其抗氧化活性。结果:不同提取方法获得供试品中总黄酮含量有差异,其中回流提取法所得总黄酮含量最高;金银花叶总黄酮清除ABTS自由基的能力明显强于维生素C。结论:金银花叶总黄酮具有较强的抗氧化活性。
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