随着生活水平的不断提高，高血压作为一种现代病逐年增加。高血压不再是中老年人的“专利”，正向年轻化发展。通过食物来预防或降低血压，可谓既饱口福，又防疾病。笔者搜集整理了一些食疗降压药方，你可以根据自己的需要，吃出正常的血压。
　　“一米二豆三子”
　　“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后，每晚吃7-10粒，可以辅助降压。
　　“二豆”指豌豆、绿豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现象，伴有头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。绿豆能够有效地降低血压和减少血胆固醇，防止动脉粥样硬化等。
　　“三子”是指松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降低胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里钾含量比较高。
　　五种降压茶
　　山楂茶：有助消化，扩张血管，辅助降低血糖、血压的作用。医学专家认为，可以每天数次用新鲜山楂1～2枚泡茶饮用。
　　荷叶茶：有扩张血管、降血压的功效。鲜荷叶半张洗净切碎，加适量水煮沸，放凉后即可代茶饮用。
　　玉米须茶：将玉米须泡茶饮用，每天数次，每次25～30克，有很好的降血压功效。临床上用玉米须治疗因肾炎引起的高血压疗效尤其明显。
　　葛根茶：葛根有改善脑部血液循环的作用，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣等有食疗功效。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
　　槐花茶：将槐花花蕾摘下晒干，用开水浸泡后当茶饮用。每天数次，对高血压患者有独特的治疗效果。
　　芹菜和薄荷
　　芹菜中富含丁基苯酞类物质，也叫芹菜镇静素，具有镇静安神的作用。高血压虽然发病原因很多，可一旦发病，几乎所有患者都会因血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素分泌，从而降低和平稳血压。将芹菜根煎服，效果更好。薄荷也有清肝、醒目、降压的作用。
　　“二黑二青”
　　“二黑”指黑木耳、荸荠。黑木耳被称为“素中之荤”，其降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接降压。
　　荸荠是一种药食兼具的好食品。荸荠含有一种抗病成分一荸荠英，对于抗癌、降血压都有一定的作用。
　　“二青”是指菠菜和芹菜。菠菜含大量胡萝卜素、钾和维生素c等抗氧化物，有助减慢自由基对血管的伤害，其中丰富的钾更有助于降血压。
　　“一葫芦一蒜”
　　葫芦具有清热、利尿、降压的功效。取葫芦捣烂榨汁，用蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次，能辅助治疗高血压。大蒜能止咳平喘、通窍行水，也是治疗高血压的常用食物。取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2～4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，可以用大蒜捣汁，加适量牛奶口服。
　　降压食物可以吃，但不能毫无节制地吃，更不能代替药物。专家们特别强调，高血压患者必须长期坚持服用降压药物，以保持血压稳定。降压食物起到的只是辅助降压作用，并没有立竿见影的效果。吃降压食物，一是要注意长期坚持，才能发挥作用；二是要根据每个人的不同情况、体质来吃，最好吃前咨询一下医生，确定属于自己的食疗原则。