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孔繁建出身于农民家庭,大学主修园艺系蔬菜专业,毕业后就职于顺义区蔬菜生产技术服务中心,现在是北京绿兴特食用菌合作社社长。孔繁建从1989年开始从事食用菌的技术服务。当时,许多菌农缺乏对新技术和新品种的认识,种植的蘑菇只有香菇、平菇和木耳“老三样”,一年也就收一茬,一亩大棚收入7000多元。