大家都知道吃盐多对身体不好，但是能有效调整自己饮食习惯的人却很少。辣条、火锅、香辣鸡腿饭……对于这一类美食，小伙伴们似乎都有“知道不好，但是不吃不得劲儿”的矛盾心情。最终，在重口味美食的诱惑下，多半选择放纵自己，畅快吃一顿。
　　你喜欢晚上睡觉前刷手机吗？最近，维他狗发现自己经常会刷到各种吃播视频，播主们吃着各种蘸满了酱料的美食，狗狗看着也想咽口水。不得不说，咸香味食品在国内确实很有市场。
　　不过，你知道为什么有那么多人爱吃重口味美食吗？就让狗狗为大家解释一下这背后的原因吧！

为什么有人爱吃“咸”

　　大家可以仔细观察自己或身边的朋友是否有如下“症状”。
　　1.一段时间不吃一点重口味的食物就浑身“难受”。

　　2.日常做飯不管是凉拌、炝炒还是清蒸，最后都容易变成“盐腌”或者“盐泡”的味道。
　　很多人觉得这只是口味和习惯问题，如果真的想改变，下定决心就可以做到。其实，“爱吃咸”是有生理原因的。研究者发现，吃盐也会像酒精、尼古丁一样让人上瘾。

　　科学家曾经专门研究了“为什么盐会让人上瘾”。研究者发现，吃盐影响的是大脑中的阿片系统（阿片能缓解疼痛，产生幸福感）。这一系统位于大脑的中央杏仁核区域，产生积极和消极情绪的脑部结构也处于这一区域。该大脑区域自然分泌的阿片成分会让人更喜欢盐分，所以会让人产生对盐分上瘾的症状。
　　另外，一项针对18个国家超过9万人的调查发现，中国人超级爱吃盐。中国营养学会建议，每人每天盐摄入量不超过6克。数据显示，80%的中国人每天吃盐量超过了12.5克，这多出一倍的摄入量到底会有哪些实质性危害呢？

吃盐太多有什么危害

　　1.对高血压的防治不利
　　一说到吃盐多的危害，大家都会第一时间想到—高盐饮食对高血压防治不利。
　　确实，在实验研究中发现，摄入钠盐（如食用盐）可明显使血压升高，而限制钠盐摄入可使血压下降。这是因为大量的盐进入血液循环后，血液中盐分增加，而身体需要吸收水分来稀释，所以人会觉得口渴。口渴了，就想喝水，而大量饮水后，过多的水分会进入血液，使血容量增加，从而导致血压升高。
　　2.容易引发呼吸道疾病
　　高盐饮食对呼吸道的影响，是大家容易忽视的问题。高盐饮食会导致血液中钠浓度过高，从而抑制黏膜上皮细胞的繁殖，这会使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵袭的能力降低，各种细菌、病毒也就更容易乘虚而入。
　　有一项流行病学调查也证实了这一观点。研究者发现，一个地区的食盐销售量会与当地支气管哮喘病发病率成正比。也就是说，吃盐越多，支气管哮喘的发病率也就越高。
　　3.容易得骨质疏松症
　　日常生活中口味过重的人，更容易患上骨质疏松症，原因是盐摄入过多，会影响人体对钙的吸收。
　　人体的肾脏每排泄1000毫克的钠（食用盐的主要成分是氯化钠），大约也会同时消耗26毫克的钙。所以摄入盐越多，钙的流失也越多。
　　不过，这只是第一步。由于盐摄入过量，在肾小管重吸收（人体尿生成过程中的一个环节）时，过多的钠离子会与钙离子竞争，从而导致钙的排泄增加，血钙下降。
　　久而久之，血钙的不足就会破坏骨钙与血钙之间的平衡，最后导致身体缺钙，患上骨质疏松症。
　　4.容易长皱纹
　　其实，食盐中的钠离子原本就存在于人体血液和体液中，起着保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡的作用。当盐摄入过量，也就是钠离子摄入过多时，会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，皱纹增加。
　　吃盐过多的人，肾脏和心脏负担都会增大，像浮肿、腹水的病人要特别注意控制盐的摄入量。

　　了解了“吃盐多”带来的危害，大家是否心里有一点小小的惊讶呢？毕竟，吃盐过量可不是只有引发高血压这一个危害哦！
　　虽然狗狗知道要大家马上改变生活习惯很难，但还是建议小伙伴们在生活中有意识地慢慢改变，千万别等到最后生病了才后悔。如果被医生告知“这也不能吃，那也不能吃”，那可就更难受了。养成良好的生活习惯才是保持身体健康的关键。
　　（内容提供微信公众号：维他狗营养家）