论文部分内容阅读
创客教育在高职教学中的应用越来越重要。本文以高职院校餐饮专业为例，实习课程加入创意题材，有效整合“学与用”，提升高职学生相关技能，对创客教育的内涵进行阐述，对创客教育的应用进行探讨。
高职创客教育浅析
【摘 要】
：
创客教育在高职教学中的应用越来越重要。本文以高职院校餐饮专业为例，实习课程加入创意题材，有效整合“学与用”，提升高职学生相关技能，对创客教育的内涵进行阐述，对创客教育的应
【机 构】
：
广东食品药品职业学院
【出 处】
：
广东职业技术教育与研究
【发表日期】
：
2017年2期
【基金项目】
：
广东省高等职业教育品牌专业建设项目“以职业资格认证为切入点推进餐饮食品安全专业教育教学改革”(项目编号:201015Y1618)
其他文献
通过文献资料、问卷调查、数理统计等方法对南昌市西湖区的7所中学课外体育活动现状进行调查,分析影响各中学课外体育活动开展的因素。结果表明:南昌市西湖区各学校课外体育
目的研究基于肝内过氧化损伤路径的北豆根水提、醇提组分在抗炎作用下伴随出现的毒副作用机制,为其"功效-毒性"相关性研究提供肝内物质水平变化的实验依据。方法建立复方巴豆
针对说话人确认识别率低及鲁棒性差的问题,提出一种基于多约简α-GMM和支持向量机的说话人确认算法.该算法首先采用主成分分析方法对语音特征向量降维,在约简向量集上为话者建立α-GMM模型,并根据模型间的KL散度进行聚类,得到各个类的聚类中心模型,将其作为SVM的输入得出最终识别结果.仿真实验结果表明该算法具有良好的鲁棒性和较高的识别率.
居住和就业是城市活动的两大基本功能,城市就业与居住关系的研究对城市的规划和管理有极大的影响,因此,对其国内外研究进展及趋势进行梳理非常必要。通过对近十几年间相关参
结合有限元分析法和电子电路分析法建立了多模态下压电振动能量收集器与交流-直流(AC-DC)非线性负载电路相连接的等效电路仿真模型。利用有限元分析软件ANSYS确定了压电能量
研究了加入不同量的稀土镧对１８Ｎｉ（３５０）马氏体时效钢的夹杂物与韧塑性的影响。对钢的常规力学性能（拉伸、冲击及断裂韧性）的测定和对钢中夹杂物的定性、定量分析表明，钢中加入适量的稀土可
长期以来,中小民营企业在发展过程中,由于受自身以及外部等各种因素的影响,融资难的问题越来越突出。资金短缺已经成为严重制约中小民营企业的持续稳定、健康增长的"瓶颈"。
低温阀门包括低温球阀、低温闸阀、低温截止阀、低温安全阀、低温止回阀,低温蝶阀,低温针阀,低温节流阀,低温减压阀等,主要用于乙烯,液化天然气装置,天然气LPG LNG储罐,接受
目的:观察复方丁香开胃贴治疗小儿消化不良的疗效和不良反应。方法:将86例小儿消化不良患儿分为2组,对照组40例,给予酪酸梭菌活菌散剂;治疗组46例在此基础上外贴复方丁香开胃
实验教学是高职高专医学院校为基层培养具有“必要的理论知识，较强的实践技能和良好的职业素质”的实用型医学人才的重要教学环节。它的直观性、实践性和创新性在加强素质教育