测定棉粕中粗蛋白含量的影响因素

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棉粕中粗蛋白含量除了与原料品质、剥壳机的破碎度、仁壳分离筛筛网的配备、蒸炒温度、湿粕的蒸脱处理方式、水分和时间等有关外,还与样品粉碎细度和仁外含棉绒、棉壳量有关。实验结果表明:棉粕样品粉碎细度高,则样品中粗蛋白含量的测定值较高;棉粕样品中棉绒量和棉壳量高,则粗蛋白含量的测定值较低。
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