【摘 要】
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2013年我国生物发酵行业全年产品总产量2429万吨,主要产品出口量328万吨,行业整体经济运行情况基本稳定。氨基酸、有机酸、酶制剂、酵母等领域掌握一批拥有知识产权的核心技
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2013年我国生物发酵行业全年产品总产量2429万吨,主要产品出口量328万吨,行业整体经济运行情况基本稳定。氨基酸、有机酸、酶制剂、酵母等领域掌握一批拥有知识产权的核心技术。大宗发酵产品受供求关系及国外市场影响,发展速度放缓。
In 2013, China’s bio-fermentation industry produced 24.29 million tons of total products and exported 3.28 million tons of major products. The overall economic operation of the industry was basically stable. Amino acids, organic acids, enzymes, yeast and other fields to master a number of core technologies with intellectual property rights. Bulk fermented products by the supply and demand and the impact of foreign markets, the pace of development slowed.
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