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不含淀粉面包对Ⅱ型糖尿病代谢控制的影响
不含淀粉面包对Ⅱ型糖尿病代谢控制的影响
来源 :国外医学(内科学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:sfsafd
【摘 要】
:
已建议将低碳水化合物和单不饱和脂肪酸的高含量饮食作为Ⅱ型糖尿病治疗的一个组成部分。作者决定给这类病人应用一种几乎不含淀粉的面包(增加面包中的大豆蛋白和脂肪含量以
【作 者】
:
张春平
王桂荣
【出 处】
:
国外医学(内科学分册)
【发表日期】
:
1999年05期
【关键词】
:
代谢控制
Ⅱ型糖尿病
空腹血糖
血糖值
单不饱和脂肪酸
低碳水化合物
病人体重
基线水平
甘油三酯水平
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已建议将低碳水化合物和单不饱和脂肪酸的高含量饮食作为Ⅱ型糖尿病治疗的一个组成部分。作者决定给这类病人应用一种几乎不含淀粉的面包(增加面包中的大豆蛋白和脂肪含量以弥补热量不足)并以此代替病人的早餐。方法 本研究第一部分包括4例男性,6例女性,平均年龄69(46~88)岁,
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