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灰树花是近年来开发的珍奇药食两用菌之一,因其有独特的营养和药用价值而成为新近的研究热点。对灰树花的育种、人工培养、产品开发的研究进展和发展前景做了简要综述。
灰树花研究概述
【摘 要】
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灰树花是近年来开发的珍奇药食两用菌之一,因其有独特的营养和药用价值而成为新近的研究热点。对灰树花的育种、人工培养、产品开发的研究进展和发展前景做了简要综述。
【机 构】
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河南工业大学生物工程学院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2010年04期
【基金项目】
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河南工业大学引进人才专项(2007BS023)
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