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期刊论文
太谷县红枣保鲜加工现状的调查分析
太谷县红枣保鲜加工现状的调查分析
来源 :山西科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyaxing
【摘 要】
:
介绍了太谷县红枣贮藏保鲜现状,通过对2010年太谷县4个主要红枣企业红枣贮藏保鲜及干枣和枣果加工情况的调查,分析了太谷县红枣业的竞争优势及现存问题,提出了关于太谷县红枣
【作 者】
:
张利平
【机 构】
:
太谷县林业局
【出 处】
:
山西科技
【发表日期】
:
2013年02期
【关键词】
:
红枣业
贮藏保鲜
干枣加工
枣果加工
太谷县
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介绍了太谷县红枣贮藏保鲜现状,通过对2010年太谷县4个主要红枣企业红枣贮藏保鲜及干枣和枣果加工情况的调查,分析了太谷县红枣业的竞争优势及现存问题,提出了关于太谷县红枣业持续健康发展的若干建议。
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