【摘 要】
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目的研究微波法提取沙棘总黄酮的最佳提取条件。方法首先用石油醚对沙棘进行脱脂处理,然后在单因素试验基础上,以乙醇浓度、微波功率、提取时间、料液比为因素,选取不同水平,
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目的研究微波法提取沙棘总黄酮的最佳提取条件。方法首先用石油醚对沙棘进行脱脂处理,然后在单因素试验基础上,以乙醇浓度、微波功率、提取时间、料液比为因素,选取不同水平,以沙棘总黄酮提取率为评价指标,通过正交试验筛选出最佳提取工艺。结果实验选取的四个因素中,乙醇浓度和料液比对沙棘总黄酮提取率影响显著;微波法提取沙棘总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇浓度75%,微波功率300 W,提取时间2 min,料液为1∶20,沙棘总黄酮提取率最高可达3.9%。结论微波法提取沙棘总黄酮有时间短、提取效率高、对沙棘活性成分破坏较少
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