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通过加工型甜椒品种和密度两因子随机区组试验结果表明，小叶茄门、中叶茄门、大叶茄门3品种对产量有显著影响；随着密度的增加，产量有升高的趋势；品种和密度互作以大叶茄门105 270株／hm^2密度的产量和产值最高。综合产量和产值等因素分析认为，在河西荒漠区气候条件下，加工型甜椒小叶茄门、中叶茄门、大叶茄门最适宜的栽培密度分别为161 940株／hm^2、127 590株／hm^2、105 270株／hm^2。