黑木耳代料栽培良种“丰收2号”选育及丰产栽培技术的研究

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针对长白山林区无黑木耳代料栽培优良菌种,栽培管理技术粗放、不完善、产量不稳定及栽培过程中易遭杂菌侵染导致栽培失败等系列难题,吉林省林业科学研究院汇同敦化明星特产科技开发有限公司经5年的努力,从杂交育种入手,通过野生种与段木栽培种杂交并进行细胞胁迫培养选育方法,选育出了适宜长白山林区代料栽培的黑木耳系列菌种5个,该系列菌种的主要特点为抗杂菌能力极强、丰产.其中“丰收2号”菌种表现最为突出,抗杂能力最强,适生PH值范围为中性偏碱(PH7.0~8.5),商品性好、出耳朵大、色正,与段木栽培的子实体极相似,同时也研制出了与之配套的8种代料培养基、丰产栽培技术及栽培生产流程.
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