生物学实验课初探

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  【摘要】生物实验为教学提供了生动直观的探究和实践,是生物学教学不可或缺的环节。如何加强实验课教学,从而达到提高初中生物学教学质量,文章从四方面略谈自己的看法:一是明确实验目标;二要做好实验教学的准备工作;三要加强实验课的组织管理;四要正确指导实验教学。
  【关键词】生物;实验课;初探
  实验是生物学教学的重要组成部分,是提供生物教学质量的重要环节。中学生物实验并无固定的模式或一成不变的框框,实验设备可以代替,实验材料可以选择,实验方式可以改变,地方性的教学资源可以挖掘,只要是有利于学生探究性学习的实验活动,都应该大胆尝试、大胆创新,加强生物实验教学方可提高初中生物学教学质量。
  一、明确实验目标是实验教学的方向
  学生知觉的无意性和情绪化仍比较明显,注意往往与喜好联系在一起,容易被无关的内容所吸引。如解剖鲫鱼实验,是学生第一次使用解剖工具,只有当学生明确解剖实验的目的,学生才会注意解剖技能的动作要点,认真观察鲫鱼的外部形态、体色、鳞片、侧线、鳃与水中生活相适应的特点,认真观察其内部结构,最终达到解剖鲫鱼的实验目的。
  二、做好实验准备是实验教学的前提
  制定切实可行的生物实验教学计划。在组织实验教学前,教师除要精心进行目标设计外,还要将每个实验所需的材料和负责老师等项目一一列入表内,同时季节性强的实验要打好时间差,必要时对实验内容进行调整、推迟或提前。
  适时地科学地准备好实验材料。解决生物科学材料的途经主要有三个:一是采取替代材料。如做《观察花的结构》实验时,未到桃花盛开的时候,可能无处可寻,教师可在春天制成桃花浸制标本和干花腊叶标本,上课时再用替代桃花的其他鲜花:如腊梅花、旱金莲、百合花等,与桃花浸制标本和腊叶标本一起对照观察,同样可以达到实验效果。只要我们处处留心,初中的生物实验材料几乎都可以在当地找到合适的替代材料;二是分工合作获取材料。一些生物材料的培养需要较长时间,有些不易采集到,这些就需要教师之间分工合作,避免因个人的时间仓促或精力有限造成实验材料准备不足。三是发动学生采集和培养。发动学生参与采集培养不但能调动其学习的积极性,还能让学生获得对生物的生活环境、生活习性的感性认识。
  精心设计实验教学程序。教师在设计实验教学程序时应认真构思好学生观察过程中的每一个环节和符合学生实际的教学方法,对实验中出现的问题、现象、失败的原因要尽可能考虑细致,尽可能多设置几个“为什么”,激发学生思维。比如在鉴定骨的成分的实验时,设立如下思考题:(1)在骨的煅烧或脱钙过程中,你观察到哪些现象(包括闻到的气味)?这些现象说明了什么?(2)煅烧后的骨烧掉什么,剩下的是什么?煅烧后的骨和脱钙的骨各有什么物理特性?(3)实验结果说明了什么?另外不能单为完成某个实验而做实验,应全面系统地分析实验目的、操作要求、实验步骤等,要科学合理地安排时间,避免出现学生无事可做的时间空当,以提高教学质量。
  做好演示实验,示范操作。每个实验教学前,教师应按课本的实验要求,认真演练,使自己的实验操作规范、熟练,在演练中还要研究和摸索学生可能发生的问题和实验成败的关键,做到心中有数,以便在实验中及时提醒学生,确保学生都成功,如“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验,教师在实验前应对学生强调淀粉糊和唾液混合的“振荡”是关键。振荡不充分,放在37℃水中以后滴加碘,只要一振荡,试管底部的淀粉与碘结合,试管中仍出现蓝色,从而导致实验失败。
  三、加强实验管理是实验教学的重点
  不少初学生把实验课当作做“游戏”,观察简单地理解为“看”,对实验的现象缺乏分析和思考。实验结束后往往答不上产生现象的原因和实验的结论,如果对他们缺乏必要的严格训练,一堂课下来,教师会弄得疲惫不堪,学生在嬉戏中一无所获,因此要抓实验纪律,规范实验习惯,每个实验完毕后,要完成实验问题和实验报告,总结实验中存在的问题和问题存在的原因,要培养好实验助手或实验小组长,让他们在实验中协助教师指导好本组的其他学生,使教师能集中精力辅导学生。
  四、正确指导是实验教学的关键
  对一些技巧性较强的操作,不但要对学生精心指导,还要让学生进行反复练习。如显微镜调焦、徒手切片等操作,学生需要反复操作,才能掌握其操作技巧。
  指导学生掌握科学的观察方法并教育学生对实验有实事求是的科学态度。观察事物要做到先整体后局部,如对一株植物的观察,要先外到内,由表到里,如对植物茎横切面的观察,自上而下,对根尖结构的观察,要先用肉眼,再用放大镜或显微镜观察。再次要求学生要有实事求是的观察态度,不要照搬,照套教材的现象和结论,要亲自观察;不要轻易放弃那些异常的现象,要积极思考,找出原因。
  指导学生认真分析实验现象和实验结果,在实验过程中,鼓励学生开动脑筋,大胆质疑。抓住现象的本质,找出与该现象相关联的问题,进行认真分析。
  (作者单位:江苏省滨海县中等专业学校)
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