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期刊论文
应用CFD提高冷藏陈列柜性能的研究
应用CFD提高冷藏陈列柜性能的研究
来源 :家电科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxdong54321
【摘 要】
:
本文通过采用计算流体力学(CFD)在各种变参数情况下对风幕系统的性能进行数值模拟,从而有效地缩短开式陈列柜的设计周期,并达到更高的检测规范。
【作 者】
:
张玉辉
【机 构】
:
大连三洋冷链有限公司 辽宁大连 116600
【出 处】
:
家电科技
【发表日期】
:
2014年02期
【关键词】
:
冷藏陈列柜
风幕
CFD(理论流体动力学)
食品温度
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本文通过采用计算流体力学(CFD)在各种变参数情况下对风幕系统的性能进行数值模拟,从而有效地缩短开式陈列柜的设计周期,并达到更高的检测规范。
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