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发酵法生产衣康酸技术的研究——衣康酸发酵工艺条件的研究(Ⅱ)

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zdhxhx

【作 者】

：

刘建军  姜鲁燕  李丕武  赵祥颖  田延军  张家祥  贾士 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2003年05期

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