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为了解不同处理对薯蓣块茎休眠相关酶活性的影响,结合不同浓度赤霉素处理和浸泡覆膜法两种处理方式,研究了不同处理对薯蓣块茎在休眠过程中相关酶活性的影响。结果表明:低浓度赤霉素处理可以使薯蓣块茎中的淀粉酶活性上升,为萌发提供物质和能量保障,使块茎提前萌发,但是高浓度的赤霉素会延长萌发时间。浸泡覆膜法可以大幅度的提高薯蓣块茎的呼吸作用,从而减少薯蓣块茎的休眠期。