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基于抗坏血酸还原铜（ＩＩ），而用新亚铜试剂－分光光度法测定新生的铜（Ｉ），籍以间接测定制剂中的抗坏血酸含量，其结果与碘量法一致。
抗坏血酸的新亚铜试剂—分光光度测定
【摘 要】
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基于抗坏血酸还原铜（ＩＩ），而用新亚铜试剂－分光光度法测定新生的铜（Ｉ），籍以间接测定制剂中的抗坏血酸含量，其结果与碘量法一致。
【机 构】
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淮海工学院食品系与化学工程系
【出 处】
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中国医药工业杂志
【发表日期】
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1995年4期
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