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正对任何人而言,美食都是一种生理需要,更是一种生活情趣,是养生之道,亦是一门艺术。美食不仅深受市井百姓青睐,就是近现代大师,也乐此不疲。他们与美食的不解之缘,也留下了许多趣闻轶事。章太炎最爱吃的美食,是带有臭气的卤制品。他特别爱好臭腐乳,直臭到满屋掩鼻。有位画家叫钱化佛,是章府的常客。一次,钱带来一