【摘 要】
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利用响应面法优化超声波提取决明子水溶性多糖的最佳工艺。考虑了三个单因素提取时间、超声功率和提取温度,以决明子水溶性多糖得率为响应面值,做三因素三水平响应面回归分析
【机 构】
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广州甘蔗糖业研究所、广东省植物纤维综合利用工程技术研究开发中心、广州市植物纤维综合利用重点实验室
【基金项目】
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广州市珠江科技新星项目(2014J2200074);科研院所技术开发研究专项资金(2013EG111222);转制院所创新能力专项资金(2014EG111227)
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利用响应面法优化超声波提取决明子水溶性多糖的最佳工艺。考虑了三个单因素提取时间、超声功率和提取温度,以决明子水溶性多糖得率为响应面值,做三因素三水平响应面回归分析。通过分析因素的显著性和相互作用,优化得到了提取最佳工艺条件为提取时间36.5 min、超声功率233 W、提取温度51℃,其多糖得率为10.74%,其实际结果与预测值比较接近。
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