2016年8月16日“中国新闻网”报道，今年28岁的谢小姐在武昌徐东路一家公司当文员，经常加班饮食不太规律，导致她偶尔出现胃部不适。听朋友说苏打水能治胃病，于是她买了一箱苏打水开始喝。喝了几次，她明显感觉到烧心、胃胀得到了缓解，于是她把自己平时喝的茶叶、饮料、纯净水统统换成了苏打水。可没想到的是，她不久前在上班时突然感到头昏、恶心，难受得晕了过去。同事赶紧把她送到医院。接诊的医生询问得知，谢小姐不间断地饮用苏打水有半年之久，说明她的症状不是胃病而是碱中毒，立刻为她采取了相应的治疗。
　　本刊提醒：
　　苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成，含有弱碱性。而所谓的弱碱性水，是指水中含有钾、钙、镁等2价阳离子的物质，它们入水之后产生氢氧根离子，使水的酸碱性改变。苏打水是弱碱性水的一种，但是并不能说弱碱性水就是苏打水。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。但是，现在市场上出售的很多苏打水每升水中各种阳离子含量连1毫克都不及，2阶阳离子含量不如每升牛奶含量高。
　　痛风病人可以适当喝些苏打水，有利于尿酸的排泄。胃酸分泌过多的人，也可喝一些，有利于中和胃酸。但胃酸分泌过少的人，不要大量饮用苏打水，否则会加重胃酸缺乏。高血压患者在选择苏打水时要注意查看营养标签，如果钠的含量每100毫升超过了100毫克就不要选择了，如果没有超标可以适当饮用。健康人同样不宜长期大量喝苏打水，否则也容易引起饮食中的钠超标。