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现代学徒制人才培养模式是我国高职人才培养的发展方向.校企合作建立符合现代学徒制要求的课程体系是实施现代学徒制人才培养模式的基础和重要保障.乳品工艺专业探索以企业和学校作为双元主体,开发工学交替、紧密衔接的校企课程,构建综合素质、职业素质和专业素质课程体系.
乳品工艺专业现代学徒制课程体系构建
【摘 要】
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现代学徒制人才培养模式是我国高职人才培养的发展方向.校企合作建立符合现代学徒制要求的课程体系是实施现代学徒制人才培养模式的基础和重要保障.乳品工艺专业探索以企业和
【机 构】
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黑龙江民族职业学院,黑龙江 哈尔滨,150066
【出 处】
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赤子
【发表日期】
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2017年22期
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