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为了定性定量分析卷烟烟气对口腔的刺激作用，设计了一套模拟口腔装置，以卷烟烟气中8种羰基化合物（甲醛、乙醛、丙酮、丙烯醛、丙醛、巴豆醛、2-丁酮和丁醛）为研究对象，通过改变卷烟烟支的平衡条件调控烟丝含水率，并结合卷烟的类型，分析了烟气中8种羰基化合物与模拟口腔舌部和上腭刺激的相关性。结果表明：①烟气中8种羰基化合物在模拟口腔上腭和舌部的分布相当；②随着烟丝含水率的降低，主流烟气中8种羰基化合物含量增加，对口腔的刺激性增强；③在标准条件下，乙醛、丙酮、丙醛、巴豆醛、2-丁酮和丁醛的检出量与口腔刺激性呈显著相关