齐叔的价值

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  父亲临死前,交待给儿子赵国明一句话:“一定要招待好齐叔!”
  这句话让赵国明丈二和尚摸不着头脑。父亲做了一辈子生意,可为什么自家的生意一直好?这个问题父亲始终不說。赵国明曾多次问过父亲,父亲只是说做生意和做人一样,人做好了,生意自然就好了。
  这算什么经验?赵国明觉得父亲在故弄玄虚,怕他知道了,经不起同行的旁敲侧击,把自家的秘密透露出去。他想,等父亲把生意交给他时,自然就告诉他经营的秘诀了。
  可不承想,父亲突发脑溢血,走得太匆忙,千言万语只汇成了一句话,“一定要招待好齐叔!”众人不明白,赵国明也不明白,因为齐叔既非商业名家又非富翁,只是一个普通得不能再普通的老人。每次齐叔来,父亲都很尊敬他,服务热情周到,跟对待自己的父亲差不多。齐叔家境并不好,惟一的儿子在抗美援朝时牺牲了,他和老伴靠政府的抚恤金为生。多年来,他形成了习惯,每天中午11点左右,就到赵家饭店来,要一碟花生米,再要二两酒,然后就悠哉悠哉地喝。他喝一口,要品上半天,一碟花生米吃完,至少要两个小时。花生米吃完了,酒喝完了,他还要看随身带来的报纸,这一来,齐叔花上五六块钱,就在赵家饭店里占一张桌子,享受半天的空调或暖气。这样的主顾,简直就是商家的噩梦,但父亲似乎把齐叔当成了宝贝,有时还要陪齐叔喝两盅。
  父亲为什么对齐叔这么看重呢?赵国明想不通,索性就不想。他当了老板后,马上进行了大刀阔斧的改革。新装修了店面,对厨师进行定期培训和卫生检查,每月推出几道特色菜,招聘了美丽甜美的服务员……这一来,饭店的生意更火了,不仅在附近地位更稳固,而且在全市范围内也有了不小的影响,每天来吃饭的人络绎不绝。
  赵国明得意了一阵子。但不久,他就心烦起来,因为齐叔!以前倒也没觉得齐叔扎眼,如今怎么看他怎么不顺眼。这老头太没眼色了,每天上午11点来,占个最好的座位,要五六块钱的东西,免费享受几个小时的空调,挣他那几毛钱,还不够电费呢!有好几次,赵国明都想让他到别的地方吃饭,但来的都是客,再说父亲也有遗言,他忍着没有发作。
  但火山终究还是要爆发的。这天是周末,上午11点时,店里客人已经很多了,等齐叔来到饭店时,发现大厅里只有一张桌子了。齐叔照例是一碟花生米,二两酒,开心地吃了起来。
  就在这时,一辆轿车停了下来,几个衣冠楚楚的男女走了进来,一看那气势,就知道是有钱人。赵国明又喜又作难:大主顾来了,但没桌子了。转眼看见齐叔占了一张桌子,赵国明就走过去,跟齐叔说:“你老能不能到外面吃,你的单我免了。”
  齐叔看看那几个人,然后眯着眼对赵国明说:“你呀,做生意还不如你爹!”齐叔的脸色就不好看了,他收拾起东西,叹口气就走了。有人小声嘀咕:“那老头可是这家饭店的老主顾了,可惜老板太势利了……”赵国明可不管,心安理得地安排客人就座。果然,这几个人一点菜就是十几道,乐得赵国明眉毛都笑翻了。
  但是,此后饭店的生意一落千丈,老主顾不再来了,没了人气。赵国明以为同行出了新招抢客,就偷偷地到别人店里吃饭,一个偶然的机会他碰到了自己家饭店的老主顾,一人感叹说,以前那家餐馆,赵老头在时把每个顾客都当成朋友,来的都是客,不管贫富,现在新老板不行了,掉进钱眼里了,连齐叔都驱赶,老人的儿子为国都捐躯了,他也真狠得下心……
  赵国明这时想起了父亲的遗言,原来,老人把自己的生意经传给他了,只是,他不懂得,商业并不是赤裸裸的金钱关系,它也是有人情味的。没有人情的商人,注定会失败……
  (秦孝桑荐)
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