春节与酒文化

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“无酒不成席”,此乃中国老话。新春佳节,当然更离不了琼浆玉液。早自西周开始,中华先祖在辞旧迎新之际,就会携美酒、烹羔羊欢聚庆贺祈祷丰收,由此便开了过年饮酒的先河。汉代,“年”已作为法定节日被固定下来,春节饮酒也形成风气。“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归”,成为春节期间无处不在的景观。
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