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由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会共同主办的“第五届中国国际食用菌烹饪大赛遵化杯邀请赛”于2009年9月12日-13日在河北省遵化市宾馆隆重举行。来自国内外的100多名参赛厨师汇聚一堂．在食用菌烹饪技术技巧、营养搭配等方面进行交流切磋。
食用菌，人类健康的美食营养源——第五届中国国际食用菌烹饪大赛遵化杯邀请赛在遵化举行
【摘 要】
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由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会共同主办的“第五届中国国际食用菌烹饪大赛遵化杯邀请赛”于2009年9月12日-13日在河北省遵化市宾馆隆重
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2009年19期
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