又遇“十年之劫”高端白酒如何应对白酒行业的“冬天”来了吗?

来源 :四川食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyhl1949
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
日前,白酒行业龙头酒厂高管透露,白酒行业的发展十年之劫。今年又到了关口。从宏观上看,人民币升值和持续通胀的经济直接导致出口企业的交易额的直线下降,而作为经济晴雨表的股市的反复跌涨,凸显出今年形势不容乐观。而对白酒行业,尤其是高端白酒,这些还不是充分必要的限制,真正限制高端白酒的是另外一条新闻。
其他文献
历史上所有的变革、转型路径部是相似的,要么主动站在潮头,在行业势头未明之前就精准预判,以引领行业发展;要么在变革已势在必行时被迫“微调”,好让自己不至于被潮头抛出去太远。
在高度浓香型白酒中乳酸乙酯含量与己酸乙酯含量接近,使酒体放香压抑,味醇厚绵长和闷甜、带有涩味,饮后醉酒时间长、醒酒慢、偶尔还伴有失重的感觉,乳酸乙酯含量和己酯乙酯含
本研究以WMC-15糖化酶菌株所产发酵液为供试酶液,系统研究了糖化酶发酵过程中的α-淀粉酶活力以及α-淀粉酶对糖化酶测定结果的影响,有利于更加精确地测定糖化酶活力单位及控
<正> 仪器仪表的发展和专用集成电路的发展密切相关,本文叙述了专用集成电路的种类、特点和发展动向,还介绍了混合集成电路和功率模块等。一、前言在仪器仪表中使用集成电路
在广泛查阅近十年资料的基础上,本文就超声波在食品检测、加速化学反应、结晶、萃取、乳化和均质、干燥以及解冻等食品工业领域中的应用进行了综述.
根据中国古代哲学思想,结合中国古建筑的实际情况和历史背景来论述中国古建筑中的人本主义精神。
走进玛莎百货的任一家分店,很难不注意到这家英国零售商对缓解气候变迁贡献心力的证据。除了这些明显的作为外,玛莎百货也默默进行着永续能源方案“A计划”。之所以称为“A计划
<正> 概述以煤为原料固定床间歇造气,是目前我国小氮肥工业的主要工艺,它分为蓄热和制气两大过程,蓄热为制气作准备,制气可获得合成氨所需要的原料气。影响造气生产的工艺参
近日,爵士玻璃贴膜频频在四川各大建材装饰展会上亮相,这种对普通消费者来说还相对陌生的节能产品已经引起了业内人士的广泛关注。成都佳爵节能科技有限公司作为美国爵士贴膜成
2月12日,江苏省生态环境厅召开全省生态环境系统服务高质量发展大会,会议指出,全省生态环境系统要把2019年作为服务高质量发展的“提升年”,采取“六大实招”。