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用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对栽培荞麦22份（甜荞和苦荞各11份）发芽种子的淀粉酶同工酶进行了研究。结果发现淀粉酶同工酶酶带共12条。其中甜荞有7条酶带，3条共有带。而苦荞有6条酶带，4条共有带。总的说来，淀粉酶同工酶在发芽荞麦中，种内存在一定的变异，但小于种间差异。
荞麦淀粉酶同工酶研究
【摘 要】
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用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对栽培荞麦22份（甜荞和苦荞各11份）发芽种子的淀粉酶同工酶进行了研究。结果发现淀粉酶同工酶酶带共12条。其中甜荞有7条酶带，3条共有带。而苦荞有6条
【机 构】
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毕节学院环境与生命科学系,毕节学院岩溶研究所
【出 处】
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种子
【发表日期】
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2009年6期
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