【摘 要】
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红螯螯虾又名澳洲淡水龙虾,有食、赏双重价值,市场需求大。该虾上市规格多样化(2~10只/斤),价格合理,普通消费者均能接受。人工养殖较美洲“克氏原螯虾”(内陆养殖的小龙虾)具有更快的长速、两倍的出肉率,更难得的是红螯螯虾可在冬季其它养殖对虾缺乏时上市,因而货俏价好,具有很好的发展前景。
【机 构】
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红螯螯虾又名澳洲淡水龙虾,有食、赏双重价值,市场需求大。该虾上市规格多样化(2~10只/斤),价格合理,普通消费者均能接受。人工养殖较美洲“克氏原螯虾”(内陆养殖的小龙虾)具有更快的长速、两倍的出肉率,更难得的是红螯螯虾可在冬季其它养殖对虾缺乏时上市,因而货俏价好,具有很好的发展前景。
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