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本文简述了生理活性物质茶多酚的理化特性与生物学活性;剖析了茶多酚的作用机理;并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景.
瑰丽的奇葩——茶多酚——一种新型饲料添加剂
【摘 要】
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本文简述了生理活性物质茶多酚的理化特性与生物学活性;剖析了茶多酚的作用机理;并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景.
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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江西饲料
【发表日期】
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2005年2期
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