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本文针对目前蔬菜产业链各环节价格形成特征、利益流失、价格异常波动等问题，通过调查重庆市，其从生产到餐饮各环节价格的形成要素。进而剖析蔬菜收益在各环节分配，生成的科学性；探索蔬菜产、供、销各个环节凝聚附加价值的合理性，并提出完善产业链利益分配的对策建议。
蔬菜产业链价格形成机制研究——以重庆市为例
【摘 要】
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本文针对目前蔬菜产业链各环节价格形成特征、利益流失、价格异常波动等问题，通过调查重庆市，其从生产到餐饮各环节价格的形成要素。进而剖析蔬菜收益在各环节分配，生成的科学性
【机 构】
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重庆工商大学
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2014年49期
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