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巧用刀法能使切出来的食物形状完整，搭配得当，吃起来也开心。下面介绍一下厨房中常遇到的食物的切法：
切食物巧用刀
【摘 要】
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巧用刀法能使切出来的食物形状完整，搭配得当，吃起来也开心。下面介绍一下厨房中常遇到的食物的切法：
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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2006年10期
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