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文章在阐述新零售概念和特征的基础上,以永辉超级物种(福州温泉店)为研究对象,分析了福州市新零售业态发展现状及其影响因素,并对影响因素进行了数据分析。通过数据分析发现,商品的质量、体验感、移动支付手段已成为影响客流的主要原因。因此,未来新零售业的发展要更加聚焦消费者需求,通过全渠道销售,用特色化商品增强顾客粘性,进而增加新零售企业的竞争优势。