为了让学生能更好地体验生活，体会不同岗位的责任，我们学校决定让同学们在学校里进行角色互换实践活动：每个同学必须选择校园里的一个工作岗位去实际体验一下，当半天小助理。
　　我选择了去学校食堂的厨房，当半天的校园小厨师。我跟着生活老师，兴致勃勃地来到厨房，挽起袖子，准备大干一场。我先抓出许多木耳，放在洗菜池里洗干净，再放到一盆清水中泡着待用。接着，将胡萝卜洗干净。现在，要切胡萝卜了，我吃力地提起手中沉甸甸的菜刀，“卟、卟、卟”，胡萝卜被切成了几节、几片……我的功夫不到家，切成的片有的厚、有的薄。生活老师拍拍我的头，笑着说：“没关系，做得很好，当心不要切到手。”
　　万事俱备，只欠东风。现在只差炒菜了。我双手捧着油桶，小心翼翼地将油倒入锅里，不一会儿，油热了，“滋拉滋拉”地沸腾开来。生活老师让我快些倒菜，可那油点子四处乱溅，我不敢靠近，只好端着盆子没头没脑地来了个远距离“投菜”。这下好了，胡萝卜片像一个个迷你小老鼠一样在锅里乱蹦，锅里也冒出了白烟，这可把我吓得乱了阵脚。我急忙捞出清水中泡着的黑木耳，又以同样的方式将它们扔进了锅里。白烟是没了，可锅里还在“滋拉滋拉”地响着，我急得满头大汗。一直在边上“观战”的杨景文大叫起来：“加水，加水！”我急忙打来半碗冷水，浇了下去，锅里立即安静了。我长嘘了一口气。这时，生活老师走过来，说：“这位同学，你炒菜为什么不加作料？”我如梦初醒，立马舀了一小勺盐撒在锅里，又拿起锅铲翻炒了一会儿，好像有一股食物的香气窜了出来。杨景文又提醒我说：“还有肉丸子没加呢！”“噢，噢，来了！”我手忙脚乱地倒进一盆事先准备好的肉丸子。圆润、粉嫩的肉丸子沿着锅边咕噜噜地滚了下去，我继续翻炒着，丸子由粉色渐渐变成了深红色，胡萝卜和木耳也变软了，一阵阵香气扑鼻而来。我用小勺舀了点儿菜汁，一尝，嘿，味道好极了！
　　我关上灶火，把菜盛进了菜盆中，我和杨景文抬着菜盆兴高采烈地走出厨房。我一路吆喝着：“哎，哎，快来瞧一瞧、看一看，新鲜出炉的‘炒三鲜’，好吃得不得了！”小伙伴们纷纷围拢来。我也看到了其他同学的杰作：“红烧花菜”散发着浓郁的酱香味；“手撕包菜”晶莹翠绿；“排骨藕汤”的香味直往鼻子里钻……看来，我的小伙伴们今天可都是大显身手了啊！
　　我们互相品尝着美食，欢笑声洒满了整个厨房。开心之余，我也体会到了校园厨师的不易，每天要变着花样做这么多学生的饭菜，还要做到荤素搭配、营养均衡，真是辛苦他们了！以后，我要做到不浪费粮食，也不浪费校园厨师们的一番心意。