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《红楼梦》第八回：宝玉因见他外面罩着大红羽缎对衿褂子，因问：“下雪了么？”地下婆娘们道：“下了半日雪珠儿了”，……这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的糟鹅掌鸭信。薛姨妈听了，也忙把自己糟的取了些来与他尝。
糟鹅掌鸭信为何能在《红楼梦》中独占一席
【摘 要】
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《红楼梦》第八回：宝玉因见他外面罩着大红羽缎对衿褂子，因问：“下雪了么？”地下婆娘们道：“下了半日雪珠儿了”，……这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2013年12期
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