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目的:研究全蝎酶解的最佳工艺条件.方法:以酶解液中干浸膏含量为指标,采用正交设计将酶解工艺条件进行优化.结果与结论:全蝎酶解最佳工艺条件为加水量为8倍量,酶用量为每次0.4%,酶解两次,每次3小时.
全蝎酶解提取工艺研究
【摘 要】
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目的:研究全蝎酶解的最佳工艺条件.方法:以酶解液中干浸膏含量为指标,采用正交设计将酶解工艺条件进行优化.结果与结论:全蝎酶解最佳工艺条件为加水量为8倍量,酶用量为每次0.
【机 构】
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江苏南京市中医院
【出 处】
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黑龙江医药
【发表日期】
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2005年6期
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