小班主题活动:好吃的水果

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  一、主题来源
  好奇心是幼儿认识事物的原动力、内驱力。幼儿有着与生俱来的好奇心,好奇好问是幼儿的年龄特点。正是在好奇心的驱使下,幼儿开始了对周围世界的探究。好奇心是幼儿有强烈求知欲和认识兴趣的表现。他们常常会提出各种各样的问题,这正是引导幼儿主动探究和发现的基础。他们对周围很多事物都想看一看、摸一摸、试一试,因此,周围的事物都可以成为幼儿科学探究的对象。
  水果作为人们身边最常见的物品,其丰富的种类、各异的口感和多种的营养让孩子们十分喜爱。我们根据小班幼儿的年龄特点选择了科学知识类图画书《好吃的水果》作为本次主题的核心内容,引导孩子们在阅读图画书的基础上,通过看一看、摸一摸、尝一尝、分一分、买一买等探究活动全面地感知、了解水果。
  二、主题活动目标
  1. 了解和感受水果的多样性,通过闻、摸、尝、切等活动了解水果的外形特征与内部特征,并进行多角度的观察。
  2. 能主动翻阅科学知识类图画书,尝试提出问题,并在其中寻求问题的答案,解决问题。
  3. 積极参与活动,敢于大胆表达自己的想法,愿意与同伴交流分享。
  三、供选择的教育活动
  六、可利用的教育资源
  (一)幼儿园资源
  1.活动区设置
  (1)益智区
  游戏名称:水果消消乐
  游戏目标:巩固幼儿记忆力。
  游戏材料:各种正方形水果图片,大正方底板一块(里面有9个一样大的小正方形),篮子一个。
  游戏玩法:幼儿两人先猜拳翻开一张水果图片,去猜与此相同水果的图片在哪个位置将其翻开,如果与自己翻开的图片相同则消失,拿走这两张水果图片;如果两张图片不同则重新盖上图片,直到所有水果全部消失,看谁手里的图片多为胜。
  (2)科学区
  游戏名称:水果大分类
  游戏目标:巩固幼儿对水果特征的了解。
  游戏材料:各种不同的水果图片、分类有籽无籽提示卡两张。
  活动玩法:幼儿拿出一张提示卡放在边上,根据提示卡提示从水果图片中找出符合提示卡条件的相应水果图片。
  游戏名称:神奇的鼻子
  游戏目标:发展幼儿嗅觉能力,了解水果的不同味道。
  游戏材料:各种水果食物放在密封盒里,盒子里水果的图片。
  活动玩法:幼儿打开盒子上面的薄膜,通过鼻子嗅盒子里的水果味道,然后拿出相应的水果图片,最后打开盒子验证对错。
  游戏名称:水果触摸箱
  游戏目标:幼儿通过触摸各种水果外表,了解不同水果的外在特征,发展幼儿触觉能力。
  游戏材料:放在密封袋里的各种水果实物。
  活动玩法:两名幼儿猜拳决定先后,赢的幼儿将手伸进密封袋,触摸袋里的某个水果,说出触摸的感觉和水果的名称,最后取出水果实物验证。
  游戏名称:籽儿宝宝找妈妈
  游戏目标:巩固认识各种水果种子特征。
  活动材料:各种水果籽儿,与水果籽儿相应的水果图片卡一张。
  活动玩法:幼儿取出水果图片卡,找出各种水果相应的籽儿图片。
  (二)家庭教育资源
  1.请家长协助孩子一起收集常见水果的籽和核。
  2.请家长在双休日带孩子去果园里采摘各种各样的水果,了解水果的生长过程。
  七、主要活动教案、实录和活动照片
  活动一:各种各样的水果(科学)
  活动目标:
  1.尝试用自己的语言描述各种水果的外形特征。
  2.愿意在同伴面前表达自己的想法。
  活动准备:
  1.柚子、猕猴桃、苹果、石榴、橘子、火龙果、香蕉等各类水果。
  2.自制“礼物包”、音乐、礼物包、水果刀、盘子。
  活动过程:
  一、猜谜引出“我喜欢的水果”
  1.出示装满各类水果的“礼物包”,激发幼儿对认识水果的兴趣。
  2.出示各类水果,教师用语言激发幼儿的兴趣。
  (1)出示香蕉,请幼儿回答,并引导幼儿说出香蕉的特征。
  (2)总结:香蕉是弯弯的,黄黄的,像月亮。
  3.继续出示水果。
  (1)出示橘子,请幼儿回答,并引导幼儿说出橘子的特征。
  (2)总结:橘子是圆形的,黄黄的。
  4.打开“礼物包”,让幼儿认识多种水果,说出其特征。
  二、比轻重
  1.比较苹果与柚子的重量。
  2.师:请小朋友说说是苹果重还是柚子重,我们来用手感觉一下。
  三、水果排排队,认识水果的种类
  师:现在水果已经排成一个长长的队伍,数一数有几种水果。
  四、游戏:“谁不见”
  1.玩法:教师从水果里拿走一到两种水果,让幼儿猜什么水果不见了。
  2.师:现在,水果宝宝要跟我们玩游戏,它们要考考你们,让你们猜猜谁不见。
  活动二:籽儿吐吐(科学)
  活动目标:
  1.观察、了解小猪吃瓜吐籽的有趣情节,愿意表达自己的想法。
  2.知道许多水果里都有籽,吃水果的时候要吐籽。
  活动准备:
  课件、各种洗干净的常见水果(如苹果、橘子等)、已初步认识各种水果。
  活动过程:
  一、看看说说:认识水果
  1.看看说说各种水果的名称。
  (1)提问:看一看,这里有些什么水果?你们知道它们的名字吗?
  (2)教师小结:这里有苹果、香蕉、梨子、橙子、橘子。   2.介绍自己最爱的水果。
  (1)提问:最喜欢吃的水果是什么?它是什么样子的?这些水果里面会有什么?能全部吃掉嗎?
  (2)教师小结:原来这些水果中有的是有籽的,有的是没有籽的,有的是圆圆的,有的是细细长长的。
  二、说说自己的想法:籽儿吐吐
  1.教师讲述故事:有一群小猪啊,可爱吃水果啦,我们一起来听个关于他们的故事吧。
  2.情景一:小猪们在吃木瓜,胖胖猪已经把木瓜连肉带籽地吞下肚了。
  (1)提问:小猪们在吃什么?哪一只小猪吃得最快?它怎么会吃得那么快呢?木瓜的籽儿能吃下去吗?吃下去会怎样呢?
  (2)教师小结:小胖猪吃得太快,把木瓜籽吞进了肚子。
  3.情景二:小胖猪头上长出一棵树来了。
  (1)提问:小胖猪把木瓜籽儿吃下肚后,可能会发生什么事情呢?要是头上长出一颗木瓜树会怎样呢?你觉得头上会长出木瓜树吗?为什么?
  (2)教师小结:小猪猜想自己的头上长出了一颗苹果树,到底是不是这样呢?
  3.情景三:小胖猪的大便里有许多木瓜籽。
  (1)提问:木瓜籽被吃进肚子后,最后会到哪里去?
  (2)教师小结:原来小猪吃下去的籽会在大便中,可不会从头上钻出来哦。
  三、说说尝尝:知道吃水果要吐籽
  1.想一想:我们平时吃的水果里,哪些也有籽的?(苹果、橘子、葡萄、西瓜等)
  2.切一切:切开一个梨子或苹果验证,看看里面有没有籽儿?能不能吃?
  3.共同品尝水果,体验如何吐籽儿。
  活动三:尝一尝、猜一猜(语言)
  活动目标:
  1.积极参与活动,体验探究水果外形、气味和味道的乐趣。
  2.能够运用多种感官感知水果,发展感知能力。
  3.能表述自己的发现,并乐于和同伴、教师进行交流。
  活动准备:
  各种水果实物或模型、黑色袋子若干、各种水果图片、各种水果切面图片、各种水果块、小碗、牙签。
  活动过程:
  一、活动导入
  教师请幼儿说一说,自己认识了哪些水果,它有什么特别的地方。
  二、探索体验
  1.摸水果。
  (1)教师将装有各种水果的黑色袋子摆放在桌子上。
  师:今天老师带来了很多水果宝宝,不过,水果宝宝很害羞,你必须摸一摸它,说出它的名字,它才会出来跟大家见面。
  (2)教师请幼儿摸一摸其中的一个黑色袋子,并请幼儿说一说自己摸到水果后的感受。
  (3)教师将水果从袋子里拿出来,确认答案,继续游戏。
  2.看图说水果。
  (1)师:你们看一看,这是什么水果?
  (2)教师出示其他水果切面或水果块图片,请幼儿说一说,它们分别是什么水果。
  (3)教师将完整的水果图片和水果切面图片分别贴在黑板上,上下两排,上排为完整水果图片,下排位水果切面图片,请幼儿进行连线游戏。
  3.闻气味说水果。
  (1)教师将不同的水果块分别放进小碗里,选择一个小碗,然后用手将碗口捂住,留一条小缝,请一名幼儿闭上眼睛,来闻一闻,它是什么水果。
  (2)请两名幼儿,每人分别拿一个装有水果块的小碗,请对方闻一闻自己碗里的水果块,说一说它是什么。
  (3)游戏:闻一闻。教师将装有水果块的小碗一次摆成一排,请幼儿站成一队,依次闻水果块,并说出它的名字。
  4.品尝水果。
  教师请幼儿用牙签插水果品尝,说说自己吃的是什么水果,什么味道。
  三、活动小结
  师:水果多种多样,有不同的外形、不同的味道和气味。希望小朋友们多尝试不同的水果,了解更多水果的知识。
  活动四:水果沙拉(亲子活动)
  活动意义:
  结合小班科学知识类图画书《好吃的水果》,我们展开了亲子活动“水果沙拉”。通过亲子自制水果沙拉,增近亲子之间的互动。在进行水果沙拉的制作中,引导孩子们找与科学知识类绘本《好吃的水果》里相同的水果去制作水果沙拉,并且去闻一闻、摸一摸,观察每种水果的外形特征,再自己动手切一切,观察各种水果内部的切面。
  活动目标:
  1.知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。
  2.通过亲子自制水果沙拉,增近亲子互动。
  3.感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。
  活动准备:
  1.科学知识类绘本《好吃的水果》阅读经验。
  2.香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃若干,一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。
  3.每人一个小碗,一把小勺 。
  活动过程:
  一、教师与家长、幼儿讨论
  1.你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
  2.做水果沙拉需要做一些什么准备工作?
  3.教师逐一介绍所用材料和工具,说明注意事项。
  二、亲子自制水果沙拉
  1.幼儿负责洗水果,观察水果的外形。
  2.家长切水果,幼儿观察水果的内部特征。
  3.家长和幼儿共同摆盘。
  三、将水果拼盘放在一起,共同欣赏品尝
  八、主题活动反思
  本次主题活动选取了适合小班幼儿阅读的科学知识类绘本《好吃的水果》,内容浅显易懂,绘本中存在很多可值得科学探究的内容。
  刚开始的主题教学活动中,小班的孩子对水果不知道提什么样的问题,所以先由教师进行提问,提问过后,孩子们通过闻、摸、尝、切等活动了解水果的外形特征与内部特征,并进行多角度的观察,再翻阅科学知识类图画书《好吃的水果》去寻找答案,解决问题。几次的教学活动后,孩子们对各类的水果提问越来越多,并且非常愿意和教师、同伴分享自己的小发现,如:柑橘类的水果有的有籽、有的没有籽;有的水果籽是可以吃的,如火龙果的籽、蓝莓的籽。除了教学活动的深入探究,亲子活动的开展也将科学主题活动进行延伸,让孩子们初步了解了水果的生长环境及各种形态。
  孩子们在探索的过程中,对科学知识类的绘本更加感兴趣,愿意去阅读,并从科学知识类绘本中汲取相关知识经验进行探究。通过科学主题活动的开展,孩子们不但自身有了探究的精神,同时看到了同伴的价值,尊重同伴的探究和发现,乐意与同伴分享和交流自己的发现,能和同伴合作进行探究活动。虽然只是小班的年纪,但是有了这次活动的交流与分享,同伴的合作探究的经验,在以后的学习生活中,孩子们更能激起新的探究欲望。
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