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中焦,是中医学上的一个特有名词.它位于横膈膜以下,脐以上的部位.也泛指我们平常所说的脾胃.讲:"中焦……此所受气者,泌糟粕,蒸津液,化其精微,上注于肺脉,乃化而为血,以奉生身."并总结中焦的功能为"中焦如沤".这是形容中焦运化水谷,进而生化气血的作用.笔者经过多年阅读中医典籍和实践,将通过人体中焦来探讨人体健康与疾病.