【摘 要】
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通过对中间香型主要产区的151份烟叶样品检测分析，研究烟叶主要化学成分烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾、氯、钾氯比、糖碱比、氮碱比和两糖比等10项指标与中间香型彰显度值的
【机 构】
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贵州省烟草科学研究院,毕节市七星关区烟草分公司
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通过对中间香型主要产区的151份烟叶样品检测分析，研究烟叶主要化学成分烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾、氯、钾氯比、糖碱比、氮碱比和两糖比等10项指标与中间香型彰显度值的关系。结果表明，当烟碱含量在3．00％左右，钾氯比在12～16之间，糖碱比在6～8之间，氮碱比在0．6～0．8之间，两糖比在O．7左右时，中间香型风格彰显度较高。通过对烟叶主要化学成分和中间香型彰显度值进行回归分析，表明中间香型彰显度值与烟碱和钾含量呈极显著正相关，与两糖比呈极显著负相关。
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