论文部分内容阅读
美国研究人员近日说，常食用葡萄可能起到降血压的作用。密歇根大学心脏保护实验室的米切尔·西摩教授主持这项研究，研究报告发表在最新一期《老年医学：生物学》杂志上。研究人员先用喂食食盐的方法让老鼠患上高血压，然后把这些老鼠分为两组。其中一组喂食含食盐多的食物，同时配以绿葡萄和紫葡萄中提炼出的高纯度葡萄粉。另一组喂食含盐量低的食物，