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单位土地产出率的高低，决定着蚕桑生产的兴衰，特别是在目前我县工业快速发展，蚕桑比较效益较低的新形势下，如何发展新桑园是摆在蚕桑科技人员面前的难题。为此，江苏省睢宁县蚕桑站把发展桑园复合经营，开拓增收途径作为突破口．近年来推广的新植桑园间作大蒜栽培模式。取得了良好的经济与社会效益，受到广大蚕农的热烈欢迎。新植桑园间作大蒜栽培技术如下。