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中国的酒文化可以说是博大精深,源远流长.每逢佳节、朋友聚会或各种应酬,饮酒已是人之常情,正如中国俗语所说"无酒不成宴".而饮酒在商务文化中则更是必不可少的一种交际方式,或者说饮酒在商务宴请中就是工作的一部分.在中国商界,商务宴请中的饮酒更是占有重要的一席之地,很多商机就是从酒水中"饮"出来的.