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紫苤蓝
紫苤蓝
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanghui1860
【摘 要】
:
紫苤蓝,别名紫芥蓝头,主要食用其膨大的肉质球茎,可以生吃,也可炒、煮汤等。我国目前栽培的紫苤蓝大都从德国引进,作为特菜新品种栽培。特征根系浅,茎短缩,叶丛生于短缩茎上
【作 者】
:
赵杰
【机 构】
:
山东省龙口市农业局
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
紫苤蓝
紫芥蓝
煮汤
叶丛
短缩茎
品种栽培
特征根
种植密度
肉质茎
高寒地区
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紫苤蓝,别名紫芥蓝头,主要食用其膨大的肉质球茎,可以生吃,也可炒、煮汤等。我国目前栽培的紫苤蓝大都从德国引进,作为特菜新品种栽培。特征根系浅,茎短缩,叶丛生于短缩茎上。叶片长椭圆形,蓝
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