分子改造是提高β-葡萄糖醛酸苷酶（PGUS-E）在生产单葡萄糖醛酸基甘草次酸（GAMG）过程中的键选择性的有效方法，但高通量筛选方法的缺失是限制其发展的重要瓶颈。为解决该问题，在大肠杆菌中构建了组成型表达β-葡萄糖醛酸苷酶（PGUS-E），利用温度诱导表达噬菌体裂解酶SRRz实现原位裂解的一锅法（one-pot）甘草酸键选择性筛选体系（CELS）；同时考察了启动子强度对PGUS-E外源表达的效果，优化了不同温度下裂解酶 SRRz 的表达对酶释放效率的影响。结果表明，CELS 筛选体系成功实现了集培养、产酶、裂解和反应于一体化工艺，并将其应用于PGUS-E的非理性改造，获得了一系列键选择性显著提高的突变酶。研究证明，TIM 桶状结构域中α螺旋结构的变化对甘草酸键选择性的改善有很大的影响。