中国斑点叉尾产业的现状及发展建议

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一、斑点叉尾鱼回品种介绍斑点叉尾鱼回,原产于美洲,该鱼由于具有生产快、适温范围广、抗病力强、肉嫩味美、易于加工(无肌间刺)等特点,深受消费者、养殖业主、加工厂的欢迎。斑点叉尾鱼回的三大优点:肉质细嫩,味鲜美,富含蛋白质和不饱和脂肪酸;摄食颗粒饲料,饲料系数低(1.3-2. First, the introduction of speckled snapper Variety introduction of Snapper, native to the Americas, the fish due to the production of fast, wide range of suitable temperature, disease resistance, tender and delicious, easy to process (no muscle intercostal), etc. Features, by consumers, aquaculture owners, processing plants welcome. Catfish back three major advantages: tender meat, delicious, rich in protein and unsaturated fatty acids; feed pellets feed, feed factor is low (1.3-2.
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