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猪全血经酸水解及离子交换树脂分离提取,适当补充L-色氨酸,L-蛋氨酸及L-异亮氨酸的混合氨基酸粉(简称配方Ⅰ)经蛋白质营养效价的研究结果表明,混合氨基酸配方Ⅰ,必需氨基酸含量为49.33％,其组成模式接近酪蛋白或全鸡蛋蛋白质,第一限制氨基酸为含硫氨基酸,化学分(CS)为63.77,必需氨基酸指数(EAAI)为92.78,均高于酪蛋白,大鼠生长试验证明,体重增长,蛋白质效能比(PER)和净蛋白比(NPR)与酪蛋白比较均无显著差别(P>0.05),但优于猪血粉(P<0.001)。本品可做为营养要素