高脂血症模型的建立和降血脂作用的研究

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用高脂饲料喂养大鼠10天,造成高脂血症模型,观察饮用天然矿泉水对大鼠血脂的影响。结果表明:保定康威开发公司提供的双达标优质天然矿泉水(含锶048mg/L,偏硅酸328mg/L)具有明显的降血脂作用。高脂血症大鼠模型,饮用该矿泉水两个月(实验期间继续给高脂饲料),总胆固醇(TC)含量由12807±4657mg/dL降至7711±2752mg/dL,甘油三酯(TG)含量由14411±5439mg/dL降至8797±3604mg/dL,经统计学处理均有显著性差异(P<005)。饮用天然矿泉水能明显降低大鼠的血脂水平,这可能与矿泉水中所含微量元素的综合作用有关。通过测定,矿泉水中除含必需常量元素外,尚含有多种微量元素,如锶、镁、硒、锗、溴等。矿泉水中多种有益的微量元素影响了脂质代谢,使血脂水平下降。关于微量元素作用机理问题,所知较少,还需要进行更多的实验和临床研究加以论证。
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