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在夏季的高温、干旱、多雨时期中，各种作物特别是蔬菜类受各类自然天气危害的几率较大，严重的甚至会造成很大的损失，因此做好夏季的管理工作很重要。一、夏防蔬菜“三害”1．防高温危害大多数喜温蔬菜如番茄、茄子、辣椒、黄瓜等的最适生长温度为25～30℃；而喜凉蔬菜如芹菜、甘蓝、四季豆等的最适生长温度为20～25℃，因此夏季的高温（30℃以上的气温）干旱天气对蔬菜的生长发育和产量是极为不利的，